Vom Schwein

Fränkischer Krustenbraten

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Spießbraten

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Schlemmerbraten gefüllt mit Mett, Schinken, Käse & Champignons

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Schweinelende im Broccoli-Speckmantel

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Fränkische Schäufele

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Schweinelendchen

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Minihaxen

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Cordon-bleu

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Schnitzel "Wiener Art"

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Schnitzel "Fuhrmanns Art"

(mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken)

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Schnitzel "Tiroler Art"

(mit Schinken, Tomaten, Kräutern & Bergkäse überbacken)

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Schnitzel "Hawaii"

(mit Schinken, Ananas & Käse überbacken)

- Die Schnitzel können auch gemischt bestellt werden -

Soßenauswahl

Rahmsoße

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Champignon-, Pfeffer-, Pfifferling-Rahmsoße

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Paprika-, Knoblauchsoße

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Jäger-, Waldpilz-, Schwarzbiersoße